Roti de boeuf (rumsteack) non bardé environ 1kg

Roti de bœuf préparé dans le cœur de rumsteack .

De race Aubrac , Salers où Limousine selon les semaines , je sélectionne ces races pour leur caractère ,leur goût et leur finesse en bouche .

Viande vendue sous vide pour une meilleure conservation . DLC 15jours

Temps de cuisson : saignant 15 min à la livre , à point 25 min  à la livre thermostat 6 où 180 degrés  . Préchauffer le four thermostat 7 où 210 degrés durant 10 min .

Le kilo 28€

28,00

10 en stock

Informations du vendeur

  • Nom de votre société Sarl Briche
  • Vendeur : Sarl Briche
  • Adresse : 98 rue de l'hotel de ville
    59240 DUNKERQUE
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  • Charcuterie

    Potjevlesch sans os 4 viandes environ 400g

    Potjevlesch 4 viandes sans os , lapin , veau , porc et poulet .
    Ce déguste avec une bonne portion frite .

    Vendu en barquette .

    Le kilo 25€

  • Viande

    2 Paupiettes de porc 400g

    Viande de porc issue de l’élevage de monsieur Laurent Declercq à Loon Plage .

    Porc labellisé PORC DES HAUTS PAYS .
    Viande vendue sous vide .
    le kilo 12€50

  • Viande

    Tranche de poitrine d’agneau 1kg

    Tranche de collier à griller où à poêler où à braiser .

    Viande vendue sous vide , durée de conservation 15 jours .
    Agneau issu de l’élevage de Mme Devynck à Escquelbecq .

    le kilo 18€.

  • Viande

    4 cote d’agneau filet 400g

    Cotes d’agneau filet . Idéal à griller .
    Viande vendue sous vide , durée de conservation 15 jours .
    Agneau issu de l’élevage de Mme Devynck à Escquelbecq .

    Le kilo 30€